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2012.2月の料理教室・イベント |
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2/25(土)
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自分でお弁当を作ろう＊＊＊ |
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10：00～13：00 |
内容：子供たちの大好きなおかずを簡単に手作りし、お弁当箱に詰めてお昼にいただきましょう。（親子共お弁当箱持参）
メニュー：チキンナゲット・５分でできるハンバーグ・ベーコン巻き手作りソーセージ・焼肉サラダ・チキンライス・卵焼き等
集合場所 ：西条市食の創造館
講師：料理研究家 中村タッパウエアー 中村 和憲氏
定員： 親子１8組（親と一緒にできる年齢）【応募多数の場合は抽選】
参加費： １組2000円
準備品：エプロン･筆記用具・お手拭
申込締切：2月17日（金）
＊お問い合わせは食の創造館(0898)65-7150 まで
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2/22( 水） |
素材を活かす和食教室～Ｐａｒｔ4 ＊＊＊ |
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10：00～13：00 |
内容：桃の節句の料理（ハマグリの吸い物とひな寿司等）を作ります。
集合場所：西条市食の創造館
講師：今治明徳短期大学 竹村 竜二氏
定員：20人（応募多数の場合は抽選）
参加費： 1500円
準備品：エプロン･筆記用具・お手拭
申込締切：2月15日（水）
＊お問い合わせは食の創造館(0898)65-7150 まで |
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2012.1月の料理教室・イベント |
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1/27(金） |
みっちゃんの料理教室 ＊＊＊ |
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10：00～13：00 |
内容：地元の海の幸を使って、カニ飯と魚料理など簡単でおいしい料理をを作ります。
集合場所：西条市食の創造館
講師：槇 満津子 氏
定員：16人（応募多数の場合は抽選）
参加費： 2000円
準備品：エプロン･筆記用具・お手拭
申込締切： 1月20日（金）
＊お問い合わせは食の創造館(0898)65-7150 まで |
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1/25(水） |
手ごね パン教室 ～Part～＊＊＊ |
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10：00～14：00 |
内容：冬野菜を使ってキッシュを手ごねで作ります。
集合場所：西条市食の創造館 2Fキッチンスタジオ
講師：JHBS 竹ノ内 妙 氏
定員：16人（応募多数の場合は抽選）
参加費： 2000円
準備品：エプロン･筆記用具・お手拭・お持ち帰り容器
申込締切： 1月18日（水）
＊お問い合わせは食の創造館(0898)65-7150 まで |
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1/22(日） |
野菜ソムリエ 咲理マーケット in西条 ←イベントです |
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10：00～16：00
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場所：食の創造館
内容：野菜ソムリエや地産地消を推進する生産者、お店等が地元の新鮮な野菜・果物・加工食品をPR販売します。
◆西条高校性とのコラボ商品
◆野菜ソムリエが作るFRESH野菜・果物パンやスイーツ販売
◆1dayベジカフェ （お得な前売りチケット販売中！）
◆マルブン ・丹原もぎたて倶楽部も出店
＊お問い合わせ
野菜ソムリエコミュニティーえひめ事務局 TEL0897-56-2077
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2011.12月の料理教室・イベント |
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12/24(土） |
手打ちうどん教室 ＊＊＊ |
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10：00～13：00
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手打ちうどんをつくります。
講師：しまなみうどん 村井 実雄氏
会費：1700円
定員：20人（応募者多数の場合は抽選）
持ち物：エプロン・お手拭
申込締切：12月16日（金）
＊お問い合わせ・申し込みは 食の創造館(0898)65-7150まで |
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12/20(火） |
素材を活かす和食教室～Ｐａｒｔ3 ＊＊＊ |
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10：00～13：00 |
内容：家庭で出来る簡単おせちを作ります。
集合場所：西条市食の創造館
講師：今治明徳短期大学 竹村 竜二氏
定員：20人（応募多数の場合は抽選）
参加費： 1500円
準備品：エプロン･筆記用具・お手拭
申込締切：12月13日（火）
＊お問い合わせは食の創造館(0898)65-7150 まで |
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12/17(土） |
手ごね パン教室 ～Part5～＊＊＊ |
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10：00～14：00 |
内容：柑橘を使っておいしいブリオッシュ生地を作ります。
集合場所：西条市食の創造館 2Fキッチンスタジオ
講師：JHBS 佐藤 郷子 氏
定員：16人（応募多数の場合は抽選）
参加費： 2000円
準備品：エプロン･筆記用具・お手拭・お持ち帰り容器
申込締切： 12月9日（金）
＊お問い合わせは食の創造館(0898)65-7150 まで |
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12/11日(日） |
つるし柿教室～出張講座＊＊＊ |
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10：00～12：00 |
内容：地元の柿を使って、つるし柿を作ります。
場所：観光交流センター（伊予西条駅隣）
講師：田滝青果出荷組合 女性部の皆さん
定員：20人（先着順） ※小学生以下は保護者同伴
参加費： 500円
準備品：エプロンお手拭
申込締切： 12月9日（金）
＊申込み先 食の創造館(0898)65-7150 まで |
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12/2(金） |
ベジタリアン教室～Part5～＊＊＊ |
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10：00～13：00 |
内容：大豆や小麦を使ってお肉の代用品等を作ります。心と体の健康にいい家庭で気軽に作れる菜食料理を楽しく作りませんか？
メニュー：①米粉と豆乳のシチュー ②おから魚のフライ ③悪魔風サラダ
場所：西条市食の創造館 2Fキッチンスタジオ
講師：山之内 真也 氏（愚禿山農園）・ 重見 琴美 氏
定員：10人（先着順）
参加費： 2000円
準備品：エプロン・お手拭
＊申込み先 食の創造館(0898)65-7150 まで |
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2011.11月の料理教室・イベント |
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11/29(火） |
冬野菜たっぷりお役立ちメニュー教室＊＊＊ |
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10：00～13：00 |
内容：旬の冬野菜を使った料理を作ります。
集合場所：西条市食の創造館
講師：ターミナルホテル支配人 森 仁志 氏
定員：16人（応募多数の場合は抽選）
参加費： 2000円
準備品：エプロン･筆記用具・お手拭・お持ち帰り容器
申込締切： 11月22日（火）
＊お問い合わせは食の創造館(0898)65-7150 まで |
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11/26(土） |
紅茶教室 ＊＊＊ |
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14：00～16：00 |
内容：紅茶のおいしい入れ方とスコーン作り。
集合場所：西条市食の創造館
講師：ティー＆テーブルコーディネーター 合田 麻起 氏
定員：20人（応募多数の場合は抽選）
参加費： 1500円
準備品：エプロン･筆記用具・お手拭・お持ち帰り容器
申込締切： 11月18日（金）
＊お問い合わせは食の創造館(0898)65-7150 まで |
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11/23(水）祝日 |
ベジチョコ教室＊＊＊ |
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14：00～15：30 |
内容：新感覚の食べ方提案！季節の果物と野菜＋チョコ＝ベジチョコのレッスンをします。
場所：観光交流センター（伊予西条駅隣）
講師：野菜ソムリエ 野村 純江氏
定員：15人（応募多数の場合は抽選）
参加費： 500円
準備品：エプロンお手拭
申込締切： 11月16日（水）
＊申込み先 食の創造館(0898)65-7150 まで |
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2011.10月の料理教室・イベント |
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10/30(日） |
手ごね パン教室 ～Part4～＊＊＊ |
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10：00～14：00 |
内容：ハロウインのパンを作ります。
集合場所：西条市食の創造館 2Fキッチンスタジオ
講師：JHBS 安藤 千明 氏
定員：16人（応募多数の場合は抽選）
参加費： 2000円
準備品：エプロン･筆記用具・お手拭・お持ち帰り容器
申込締切： 10月21日（金）
＊お問い合わせは食の創造館(0898)65-7150 まで |
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10/26(水） |
家庭料理教室 ＊＊＊ ←定員になりました。申し訳ありません。 |
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10：00～13：00 |
内容：旬の野菜を使って簡単な家庭料理を3品作ります♪
メニュー：①牛肉のレタス包み ②里芋まんじゅう中華風 ③豆腐のサラダ ④簡単なデザート
集合場所：西条市食の創造館
講師：竹内 裕子氏
定員： 12人
参加費： 1500円
申込締切：10月19日（水）
準備品：エプロン･筆記用具・お手拭
＊お問い合わせは食の創造館(0898)65-7150 まで
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10/23(日） |
成龍酒造2011秋 酒造開放のご案内 ←イベントです |
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10：00～16：00 |
内容：酒蔵を見て、味わって、楽しんで日本酒の良さを感じて下さい。
●芸術の秋 獅子舞（周布本部獅子舞保存会）
第1部：11：00～ 第2部：13：30～
同時開催：酒蔵アートギャラリー展→①竹工芸家 寺岡氏 ②心の紙切り 塩崎氏 ③陶芸作家（九米窯） ④リサイクル手すき和紙 くろーばー
●日本酒の秋 当日から販売START！好評秋あがり生原酒3種さらに充実！10時と13時の２回販売、人気福袋＆超目玉品「福箱」も新登場！ 眠りからさめた酒！限定貴醸酒（８年熟成）蔵出し！ 熟成向上酒「伊予賀儀屋限定酒」蔵開き限定スイーツ「タオルスイーツお披露目」
●味覚の秋
マルブン小松本店・(有)かんこめ ・㈱伊藤本舗 ・NPO法人西条加茂蕎麦くらぶ ・ポン菓子ひなのや ・世界のチーズフロマージュリーピノ ・あいキッチン ・ふーねえちゃんのタコ焼き等出店
＊お問い合わせは 成龍酒造株式会社 西条市周布1301-1
TEL(0898)68-8566 まで |
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10/22(土） |
野菜ソムリエのヘルシークッキング（さつま芋編）＊＊＊ |
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10：00～13：00 |
内容：甘くて美味しいさつま芋で、アフタヌーンティを楽しみましょう！
スコーン・サツマイモクリーム、さつま芋蒸しパン、サツマイモサラダのサンドイッチ、スープ
集合場所：西条市食の創造館
講師：野菜ソムリエ 加藤 智子氏
野菜ソムリエ 合田 麻起氏
定員：20人（先着順）
参加費： 2000円
準備品：エプロン･筆記用具・お手拭
＊お問い合わせは 加藤：0897-53-4451 合田：0897-66-2144
食の創造館(0898)65-7150 まで |
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10/20(木） |
ベジタリアン教室＊＊＊ |
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10：00～13：00 |
内容：心と体の健康にいい家庭で気軽に作れる菜食料理を楽しく作りませんか？
メニュー：①大豆ミートのレモン鶏 ②長芋のグラタン ③カブと柿のサラダ等
場所：西条市食の創造館 2Fキッチンスタジオ
講師：山之内 真也 氏（愚禿山農園）・ 重見 琴美 氏
定員：10人（先着順）
参加費： 2000円
準備品：エプロン・お手拭
＊申込み先 食の創造館(0898)65-7150 まで |
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料理教室・イベントおしらせ