 (有)パテスリーオオサワ |
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西条自慢菓子
「苺 一 笑」
さくさくメレンゲです
西条産苺（100％使用）
５個入り箱 ７５０円 |
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西条自慢菓子
「瀬戸内クッキー」
瀬戸内の香りと味わいのクッキー
西条産はだか麦（100％使用）
瀬戸内しまなみレモン（100％使用）
５個入り箱 1,050円
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西条自慢菓子
「カブトガニの甲羅」
砂糖と生クリーム・バターだけで作った
キャラメルとたっぷりの
アーモンドスライスが入ったヌガー
１０枚入り 1,050円 |
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パテスリーオオサワのオーナーシェフの大澤輝芳さんが大好きな地元西条のことを少しでも多くの方に知っていただけたらとの想いを込めて作られたお菓子たちです。
伊予の国・西条の自慢の一つである、「カブトガニ」の甲羅をイメージしたコンフィズリー（お砂糖菓子）です。
「カブトガニの甲羅」は「生きた化石」と呼ばれ太古の浪漫を感じさせるカブトガニの甲羅を琥珀やべっ甲にも似た光沢をもつフランス伝統菓子のヌガーで表現しています。砂糖と生クリーム・バターだけで作ったキャラメルとたっぷりのアーモンドスライスが織りなす芳醇な風味とまるで本当に甲羅を食べているかのようなバリバリとして食感をお楽しみいただけます。また、こちらの商品の売上より
カブトガニ保護活動資金に寄付されています。
その他西条産のいちごを使ったお菓子や西条産の裸麦を使用したお菓子など、どれも西条を身近に感じていただけるものになっており、お土産にぴったりです。 （商品裏面参照）
(有)パテスリーオオサワ
西条市三津屋南5-23
℡ 0898-64-3689
mail info@patosserie-OHSAWA.jp
http://www.patisserie-OHSAWA.jp
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